Cannelloni mit Zucchini und Champignons
Wie das duftet! Himmlisch! Cannelloni al forno frisch aus dem Ofen. Cannelloni sind ein sehr dankbares Pastagericht. Je nach Füllung schmecken sie jedes Mal anders. Mal werden sie mit Tomatensugo, mal mit Béchamelsauce zubereitet. Manchmal mit beiden Saucen, aber immer mit reichlich Käse überbacken. Für die Cannelloni mit Zucchini habe ich einen Pastateig, der nach Zitronen schmeckt, gewählt.