Den Camembert kreuzweise mit einem scharfen Messer einschneiden. Rosmarinnadeln in die Einschnitte stecken. Das Weißbrot in Scheiben schneiden, die Datteltomaten längs halbieren.
Backpapier in den Korb der Heißluftfriteuse einlegen. Den Camembert in die Mitte legen, die Weißbrotscheiben um den Camembert platzieren. Die Tomaten dazwischen verteilen. Mit dem restlichen Rosmarin bestreuen. Mit Olivenöl beträufeln (oder besprühen).
Den gefüllten Korb in den Airfryer schieben.
Bei 180 ℃ 10–12 Minuten backen. Die Garzeit kann, je nach Modell des Airfryers variieren. Nach 10 Minuten nachschauen und eventuell die Backzeit verlängern.
Den Camembert auf einen Teller geben, Tomaten und Brot rund um den Käse verteilen und mit Salt und Pfeffer würzen.
Notizen
Tipp:
Das Backpapier muss voll belegt sein, damit es durch die Heißluft nicht an die Heizspirale flattert.
Weißbrot von Vortag röstet schneller und muss eventuell früher herausgenommen werden.
Die Heißluftfritteuse muss nicht vorgeheizt werden.